Pórkové placičky s uzeným masem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 0,5 l mléka
- 1 vejce
- sůl
- polohrubá mouka
- 1 pórek
- 1/4 kg uzené krkovičky
- sádlo nebo olej
- sójová omáčka (nemusí být)
Postup Pórkové placičky s uzeným masem
Postup přípravy receptu
-
Připravíme těsto jako na palačinky, akorát slané. Pórek nakrájíme na půlkolečka a spaříme. Uzenou krkovici na kostičky.
Do těsta vmícháme uzené i pórek. Necháme chvíli odpočinout.
V lívanečníku opékáme z obou stran placičky. Podáváme teplé pokapané sójovou omáčkou. Můžeme přiložit zeleninovou oblohu.