Banánové sušenky s ječnými vločkami a vlašskými ořechy
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 1 zralý banán (ideálně takový, na kterém se už začaly dělat hnědé tečky), pokud nemáte moc sladký banán nebo jste zvyklí více sladit, budete muset přidat ještě trochu cukru
- 2 PL mléka nebo jiné tekutiny
- asi 60 g ječných vloček
- 2 PL vlašských ořechů
Postup Banánové sušenky s ječnými vločkami a vlašskými ořechy
Postup přípravy receptu
-
Vločky dejte do mixéru a trošku rozmixujte. Banán dejte do misky, rozmačkejte vidličkou na kaši a postupně za míchání přisypávejte vločky. Měla by vzniknout konzistence, ze které se dají tvarovat placičky. Nechce chvíli odležet a nasáknout.
Ořechy v rukou rozdrobte na menší kousky a přidejte do banánové hmoty.
Na plech s pečícím papírem vytvarujte hromádky, které trochu uplácněte vidličkou. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, kdy začnou na povrchu zlátnout. Po upečení dejte vychladnout na rošt na suché místo, aby byly sušenky křupavější.