Flapjack
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 500 g ovesných vloček
- 120 g másla
- 100 g třtinového cukru (dávám i poloviční dávku nebo vůbec)
- med na spojení (1-2 lžíce)
- banán (či oblíbené ovoce - bobuloviny apod., nastrouhané jablko)
- hořká čokoláda - 6 čtverečků
- (podle chuti dále hrozinky, ořechy, brusinky - nedoporučuji však vše míchat - vybrat si určité druhy)
- 1 vejce
Postup Flapjack
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky trošku nasekáme (já nedělám), ale mělo by se. Rozpustíme si máslo s cukrem a přimícháme do ovesných vloček, přidáme max. 1 vejce (je to pak moc tvrdé), 1-2 lžíce medu, nakrájený banán, posekanou čokoládu (či jiné suroviny viz výše).
Doporučuji přidat i kapku mléka. Pak cele uplácáme na plech a pečeme cca 20 minut na 170°C u horkovzdušné trouby 150°C. Necháme vychladnout a krájíme.