Polévka ze zelených fazolek
Recepty, Polévky
Suroviny
- máslo
- nakrouhaná kořenová zelenina
- česnek v soli (nebo utřený česnek a sůl)
- sáček mražených zelených fazolek
- 2 brambory
- hrst dětské krupičky
- vajíčko
- zeleninový vývar případně zeleninový Natur bujon
- sůl
Postup Polévka ze zelených fazolek
Postup přípravy receptu
-
Na másle orestujte kořenovou zeleninu a česnek, až se rozvoní zalejte vývarem, přidejte propláchnuté fazolky, nahrubo nastrouhané brambory a povařte do změknutí zeleniny.
Na pánvičce na másle osmažte krupičku, přidejte opět česnek se solí a zasmažte vajíčkem.
Kousky této česneko-krupičné smaženice sesuňte do polévky a ještě 10 minut povařte.