Polévka z marinovaných kuřecích prsou
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- kuřecí prsíčka (asi tak 1 kousek)
- žampiony
- mrkev
- pórek
- kuřecí vývar (i z kostky)
- sójová omáčka
- sůl
- pepř
- koření
- 1 balíček rýžových nudlí
- Marináda:
- sojová omáčka
- plnotučná hořčice
- sůl
- pepř
- med
- koření dle chuti
- trošku oleje
Postup Polévka z marinovaných kuřecích prsou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsíčka jsem si naložila z pátka na sobotu na čínu, ale udělala jsem jich moc, tak mi trochu zbylo naložených do neděle - co s nimi? Tak mě napadlo tato polívčička - výborná a vcelku dietní:
Na trošce oleje osmahneme namarinovaná kuřecí prsíčka, zalejeme vývarem, dochutíme solí, pepřem, sójovkou (dle chuti).
Přidáme mrkev, žampiony a pórek nakrájené na kousky velké asi jako maso a dáme vařit.
Když je vše měkké, dochutíme dle vlastního jazýčku (já mám ráda např. čerstvý nastrouhaný zázvor a trochu chilli, ale můžete přidat jakékoli koření, které máte rádi), na minutku vhodíme rýžové nudle (trošku nalámat), když jsou měkké, můžeme podávat. Dobrou chuť!