Polévka z hlívy s vejcem

Recepty, Polévky

Suroviny

100 g hlívy ústřičné
špetka kmínu
1 litr vody
máslo dle potřeby
1 lžíce hladké mouky
bujón nebo sůl
1 lžíce sýra Niva
sušená petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a vrchovaté lžíce hladké mouky připravíme světlou jíšku. Hlívu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme jí do hrnce a zalijeme vodou, přidáme špetku kmínu a uvedeme do varu.

  2. Po 5 minutách vmícháme máslovou jíšku a vaříme dalších 15 minut. Polévku ochutíme bujónem nebo solí. Na závěr do polévky přidáme rozšlehané vejce.

  3. Necháme přejít varem a vsypeme rozdrobenou Nivu. Polévku dochutíme petrželkou, odstavíme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Polévka z hlívy s vejcem recept, recept Polévka z hlívy s vejcem, recept Polévka z hlívy s vejcem, Polévka z hlívy s vejcem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept polévka, polévka z hlívy s vejcem, polévky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka