Polévka z brokolicových košťálů

Recepty, Polévky

Suroviny

2 košťály brokolice
1 l vody
2 brambory
šálek mléka
Solamyl
olej
starší chleba (na kostky)
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Hlúbiky brokolice očistíme, narežeme na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode. Zeleninu rozmixujeme, okoreníme a pridáme zemiaky nastrúhané na hrubé rezance.

  2. Varíme 10 minút.

  3. V mlieku rozmiešame solamyl a polievku zahustíme.

  4. Jednotlivé porcie posypeme kockami opečeného chleba priamo na tanieri.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!