Podzimní sušenky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 60 g moučkového cukru
- 1 vejce nebo 2 žloutky
- 120 g másla změklého
- vanilka
- 220 g hladké mouky
- 30 g kukuřičného škrobu
- 1/2 kávové lžičky prášku do pečiva
- kakaový prášek
- mletá nebo instantní káva
Postup Podzimní sušenky
Postup přípravy receptu
-
Máslo šleháme s cukrem do pěny, přidáme žloutky a vanilku. Pak vmícháme mouku a škrob s práškem do pečiva a vytvoříme hladké těsto.
Rozdělíme na 3 díly, jeden obarvíme kakaem a druhý kávou, třetí necháme.
Z těsta tvoříme malé kousky, které střídavě klademe na vál vyložený mikrotenem. Lehce rozválíme, vykrájíme tvary a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Hlídáme.
Pokud se vám těsto zdá málo sladké, můžete cukr přidat nebo hotové sušenky na spodní straně potřít čokoládou.