Ředkvičkový salát s čínským zelím a vajíčkem
Recepty, Saláty
Suroviny
- 2 svazky ředkviček
- 1/2 menšího čínského zelí
- 25 dkg šunky od kosti
- 3 uvařená vejce (nemusí být)
- 3 jarní cibulky
- zakysaná smetana
- 2 lžíce tatarské omáčky
- sůl
- pepř
Postup Ředkvičkový salát s čínským zelím a vajíčkem
Postup přípravy receptu
-
Očištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku, vajíčka a cibulku nakrájíme na kostičky a dáme do větší mísy.
Přidáme zakysanou smetanu a tatarskou omáčku (kdo nemá rád, může dát dvě zakysané smetany). Podle chuti osolíme a opepříme.