Ředkvičkový salát s Nivou
Recepty, Saláty
Suroviny
- 2 svazky ředkviček
- 1/2 salátové okurky
- 100 g Nivy
- zakysaná smetana
- 2 lžíce oleje (měla jsem svůj bylinkový)
- 1-2 lžíce citronové šťávy
- špetka cukru
- sůl
- bílý pepř
Postup Ředkvičkový salát s Nivou
Postup přípravy receptu
-
Ředkvičky a okurku nakrájíme na libovolné malé kousky. Smícháme olej, šťávu, sůl, pepř a cukr. Přidáme k zelenině a dochutíme.
Do salátu nadrobíme Nivu a promícháme. Při podávání na každou porci přidáme kopeček zakysané smetany. Kdo chce, může ji dochutit česnekem.