Placky se zelím, prejtem a jelítkem
Recepty, OstatníSuroviny
- 400 g hladké mouky
- 300 g okapaného zelí
- 1 vejce
- 200 g světlého prejtu
- 1 PL sádla
- 1 pokrájené jelítko
- 1 lžička sušené majoránky
- mořská sůl
- pepř
- + olej na plech
Postup Placky se zelím, prejtem a jelítkem
Postup přípravy receptu
-
Všechny uvedené suroviny (kromě oleje) smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a uděláme si váleček těsta. Z těsta vyválíme velkou placku.
Skleničkou (vykrajovátkem) vykrajujeme kolečka a pokládáme je na plech s pečícím papírem, který jsme pokapali olejem. Pečeme v rozehřáté troubě dozlatova.