Rychlá zeleninová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- mražená zelenina do polévky
- olej
- 5 velkych brambor
- 2 kostky zeleninový bujón
- 1,25 l vody
- sůl
- pepř
- jiška
Postup Rychlá zeleninová polévka
Postup přípravy receptu
-
V hrnci si necháme zahřát olej.
Přidáme zelenimovú směs a osmahneme.
Zalijeme horkou vodou a přidáme bujón a koření.
Přidáme očištěné, omyté a na kostičky nakrájené brambory. Necháme vařit cca 20 minut, aby byly brambory měkké.
Můžeme polévku zahustit trochou svetlé jišky, ale pozor, je to předce jen polévka, tak opatrně. Nakonec přidáme dle chuti sul.