Pistáciový rychlý dort
Recepty, Dorty
Suroviny
- Korpus:
- 3 vejce
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 3 lžíce cukr
- Krém:
- 2 pistáciové pudinky
- 0,5 litru mléka
- 3 lžíce cukru
- 1 ztužovač želatiny za studena
- 1 Pribináček vanilkový
- 1 šlehačka
- Ozdobení:
- 1 Deli pistáciová tyčinka
- 1 šlehačka
- marmeláda na prokrojení
Postup Pistáciový rychlý dort
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh.
Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
Uvaříme pudinky, za občasného promíchnutí, aby se nevytvořil škraloup, necháme vystydnout a vyšleháme s Pribináčkem.
V jiné nádobě ušleháme šlehačku a ztužovač připravíme podle návodu, pak vše smícháme dohromady.
Upečený vystydnutý korpus prokrojíme, namažeme marmeládou, dáme vrstvu krému, přiklopíme a celé pomažeme krémem.
Zdobíme šlehačkou a Deli.