Pikantní zapečené mističky
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- listové těsto
- 1/2 kg mletého masa - vepřového nebo hovězího
- 1 vejce
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- 1 lžička chilli
- 1 lžíce Solamylu
- tvrdý sýr
- vejce na potření
Postup Pikantní zapečené mističky
Postup přípravy receptu
-
Z listového těsta vyválíme plát, z něj vykrojíme kolečka o velikosti mističky, ve které budeme zapékat.
Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi, kromě sýru.
Zapékací mističky vyložíme pečicím papírem, do kterého dáme kolečko listového těsta.
Na listové těsto dáme připravenou masovou směs.
Na směs nastrouháme nebo nakrájíme tvrdý sýr a vše potřeme rozšlehaným vejcem. Dáme zapéct do trouby. Můžeme podávat s opečeným bramborem, tatarkou a zeleninovou oblohou.