Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 1/2 kila vepřové plece
- 2 lžíce Solamylu
- 1 lžička chilli
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 2 lžíce sojové omáčky
- 3 lžíce oleje
Postup Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet minimálně 4 hodiny.
Na rozpálenou pánev dáme směs masa i s marinádou a prudce osmahneme. Po osmahnutí podléváme vodou a dusíme až je maso měkké. Solamyl vše krásně zahustí, takže vznikne výborná omáčka. Jako přílohu podáváme rýži nebo těstoviny.