Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě
Recepty, Mikrovlnná trouba
Suroviny
- Multifunkční trouba s funkcí CRISP.
- Funkce Crisp umožní upečení jako při tradičním pečení, ale za podstatně kratší čas.
- Mám CRISP talíř průměru 30,5 cm a výšky 2,5 cm - proto používám menší množství těsta než na velký pekáč či plech.
- Těsto dávám na studený crisp talíř (vyložený pečícím papírem), ten umístím na střed skleněného talíře v multifunkční troubě, zapnu funkci crisp a peču – uvedené časy jsou pro moji troubu – nevím, zda se u jiných nějak liší.
Postup Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě
Postup přípravy receptu
-
Černá buchta ze Lhotky - z poloviční dávky (2 dl mouky) je buchta vysoká cca 2 cm – péct 8-9 minut: http://www.toprecepty.cz/recept/13477-cerna-buchta-ze-lhotky-i-dort/
Koláč linecký s tvarohem a jablky - z cca 300 g těsta – péct 10 minut: http://www.toprecepty.cz/recept/26794-kolac-linecky-s-tvarohem-a-jablky/
DIA tvarohové řezy Mouřenín – z poloviční dávky (200 g mouky) – péct 10 minut: http://www.toprecepty.cz/recept/11739-dia-tvarohove-rezy-mourenin/
Olejová buchta - z poloviční dávky (1 hrnek mouky) – péct 10-12 minut. Olejová buchta s ovocem – 12-13 minut: http://www.toprecepty.cz/recept/41435-olejova-buchta-s-ovocem-pecena-na-crisp-taliri/
Piškot dia z 1 vajíčka – péct 4:30 minut. Piškot dia ze 2 vajíček – péct 5 minut.