Pečená ricotta s banány - dezert bez mouky a cukru

Recepty, Moučníky

Suroviny

200 g ricotty
2 vejce
2 zralé banány
1 lžíce mandlových lupínků
1 lžíce sušených brusinek
2 lžíce šťávy z pomeranče

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané banány nakrájíme na plátky. V misce prošleháme ricottu s vejci a pomerančovou šťávou, pak vmícháme nakrájené banány, oprané okapané brusinky a mandlové lupínky.

  2. Zapékací misku o hraně 20 cm vyložíme papírem na pečení, vlijeme připravené těsto a pečeme asi 30 minut při 180°C. Upečený dezert necháme vychladnout a můžeme podávat. Díky zralým banánům a sušeným brusinkám je dostatečně sladký.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!