Pečená ricotta s banány - dezert bez mouky a cukru
Recepty, MoučníkySuroviny
- 200 g ricotty
- 2 vejce
- 2 zralé banány
- 1 lžíce mandlových lupínků
- 1 lžíce sušených brusinek
- 2 lžíce šťávy z pomeranče
Postup Pečená ricotta s banány - dezert bez mouky a cukru
Postup přípravy receptu
-
Oloupané banány nakrájíme na plátky. V misce prošleháme ricottu s vejci a pomerančovou šťávou, pak vmícháme nakrájené banány, oprané okapané brusinky a mandlové lupínky.
Zapékací misku o hraně 20 cm vyložíme papírem na pečení, vlijeme připravené těsto a pečeme asi 30 minut při 180°C. Upečený dezert necháme vychladnout a můžeme podávat. Díky zralým banánům a sušeným brusinkám je dostatečně sladký.