Palačinky plněné mletým masem a houbami

Recepty, Houby

Suroviny

mleté maso
sušené houby - dvě hrsti
cibule
tymián
mletý či drcený kmín
sůl
pepř
Na palačinky:
mléko
polohrubá mouka
2 vajíčka
špetka soli
sekaná pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a lehce orestujeme. Dodáme tymián, kmín, sůl a hodně pepře (masu i houbám to opravdu jen prospěje) a houby. Dusíme asi 25 minut.

  2. Ze surovin si připravíme těsto na palačinky (pokud nemate pažitku může být sekaná petrželová nať). Palačinky naplníme, srolujeme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!