Ořechovo - badyánové cukroví
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 30 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg Hery
- 8 dkg mletých vlašských ořechů
- 10 dkg moučkového cukru
- 1 lžička mletého badyánu
- 1 vejce
- marmeláda
- čokoládová poleva či jiné zdobení
Postup Ořechovo - badyánové cukroví
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout.
Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160°C 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou.Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje.
Upečené a vychladlé tvary slepujeme malinovou marmeládou vrch zdobíme dle vlastní fantazie.