Ořechová vosí hnízda
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 50 g hrubé mouky
- 200 g práškového cukru
- 1 vejce
- 150 g lískových ořechů (mleté)
- Náplň:
- 1 žloutek
- 150 g práškového cukru
- 150 g másla (změklé)
- 1 lžíce rumu
- 2 lžíce kondenzovaného mléka (nemusí být)
Postup Ořechová vosí hnízda
Postup přípravy receptu
-
Smícháme suroviny na těsto a uděláme z něho kuličky. Ty pak namočené v práškovém cukru dáme do formičky na vosí hnízda a prstem nebo koncem vařečky uděláme důlek. Pak hnízdo vyklopíme z formičky.
Takto zpracujeme celé těsto a úly necháme do druhého dne ztvrdnout.
Příprava náplně: smícháme změklé máslo, cukr, žloutek a rum a vypracujeme tak náplň, kterou pak plníme předem připravená vosí hnízda a překlopíme piškotem.