Nekynuté šátečky

Recepty, Moučníky

Suroviny

200 g polohrubé mouky
100 g hladké mouky
20 g droždí
125 ml smetany 33%
125 g změklého másla
1 žloutek
lžíce cukru
3 lžíce mléka
citronová kůra
náplň:
250 g tvarohu v kostce
1 žloutek
1 lžíce vanilkového pudinku
cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Ohřejeme mléko s cukrem a přidáme droždí. Připravíme prosátou mouku a zbytek surovin. Vše zpracujeme do hladkého těsta.

  2. Hned po zpracování těsto rozdělíme na polovinu a rozválíme. Nakrájíme stejné čtverce a naplníme smíchanou náplní.

  3. Rohy trochu natáhneme a spojíme. Pečeme na plechu s pečícím papírem cca 20 minut do zrůžovění.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!