Nekynuté provensálské rohlíčky se sýrem
Recepty, Slané pečivoSuroviny
- 200 g hladké mouky
- 150 g celozrnné mouky
- 2 lžíce olivového oleje
- 30 g droždí
- 2 lžičky provensálské koření
- sůl podle potřeby
- 0,2 l mléka
- 1 vejce
- 1 lžička cukru
- 50 g tvrdého sýru
Postup Nekynuté provensálské rohlíčky se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Uděláme kvásek: spojíme teplé mléko s cukrem a kvasnicemi a necháme vykynout. Po vykynutí kvasnic smícháme všechny ingredience.
Nastouháme do těsta sýr a vytvarujeme rohlíčky.
Předehřejeme troubu na 220 stupňů. Pečeme asi 8 - 10 minut.