Mrkvová kolečka

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

400 g polohrubé mouky
200 g jemně nastrouhané mrkve
250 g Hery
1 prášek do pečiva
sůl
vajíčko na potření koleček
semínka na posyp dle vlastní chuti

Postup přípravy receptu

  1. Z nastrouhané mrkve, změklé Hery, mouky, soli a prášku do pečiva vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme chvíli odpočívat v lednici.

  2. Z těsta krájíme kusy, které na pomoučněném válu vyválíme asi na 3 mm a vykrajujeme kolečka, která skládáme na plech s pečícím papírem.

  3. Každé kolečko potřeme vajíčkem, můžeme ještě i malinko osolit, přidáme semínka podle chuti, ale třeba klidně i celý kmín.

  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 12-14 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!