Minutkový hovězí guláš
Recepty, Minutky
Suroviny
- 600 g hovězí zadní
- 2 cibule
- olej
- 80 g sterilované kapie
- 150 ml rajčatové omáčky (nebo kečupu)
- chilli
- worchester
- mletý pepř
- sůl
Postup Minutkový hovězí guláš
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na hranolky, prokapeme olejem, promícháme a do druhého dne necháme v lednici.
Na rozehřátý olej vložíme nudličky (hranolky) masa a za stálého míchání osmahneme.
Po několika minutách osolíme a opepříme, přidáme drobně krájenou cibuli a po další chvíli smažení i proužky kapie, rajčatovou omáčku a chilli.
Zastříkneme worchestrem a krátce podusíme, do změknutí masa. Podáváme shranolky nebo brambory.