Medové palačinky s perníkovou vůní

Recepty, Moučníky

Suroviny

150 ml perlivé minerálky
250 ml mléka
1 vejce
2 lžíce tekutého medu
1 vanilkový cukr
1 rovná lžička perníkového koření
5 - 6 lžic hladké mouky
lžička rumu
špetka soli
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. V mléce s vodou rozšleháme vejce, rum a med. Přidáváme všechny zbývající suroviny a metličkou šleháme do hladkého a řidšího těstíčka.

  2. Necháme 10 minut odpočinout a pokud se bude zdát těsto moc řídké, přidáme malinko mouky. Smažíme z obou stran na pánvi vytřené olejem.

  3. Hotové palačinky doplníme tím, co máme rádi, marmeládou, povidly, šlehačkou, čokoládou atd. Posypat můžeme mandlovými lupínky nebo oříšky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!