Kakaový koláč s citronovým krémem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 2 vrchovaté lžíce kakaa
- 2 lžíce třtinového cukru
- 250 g odtučněného tvarohu
- citronový krém Uncle Roy´s
- kokosový olej na vymazání formy
Postup Kakaový koláč s citronovým krémem
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme si žloutky od bílků. Do žloutků vmícháme dvě lžíce kakaa, dvě lžíce třtinového cukru a vše pořádně promícháme.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme ke žloutkům.
Směs vlijeme do vymazané koláčové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 20 minut.
Hotový korpus necháme vychladnout a poté ho namažeme vrstvou tvarohu.
Nakonec koláč potřeme citronovým krémem a necháme ho vychladit v lednici.