Labužnická pomazánka k pečivu
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 150 g dobré zauzené slaniny
- 100 g uvařených vychladlých drůbežích jater (nemusí být)
- 100 g šunky od kosti nebo může být plátek pršutu
- 2 vejce na tvrdo uvařené
- 1 PL hořčice
- 1 malá jarní cibulka
- špetka čerstvě nastrouhaného křenu
- libeček
- sůl
- pepř
Postup Labužnická pomazánka k pečivu
Postup přípravy receptu
-
Uvedené uzeniny, omytou jarní cibulku, natrhaný libeček, vejce a jatýrka nasekáme v sekáčku a nakonec dochutíme solí, pepřem, křenem a hořčicí.
Podáváme s pečivem, rajčátky apod.