Pomazánka s uzeným lososem a řeřichou
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 1 kvalitní pomazánkové máslo (bez příchuti)
- 1 kelímek kysané smetany
- 1 krabička řeřichy
- 100 g uzeného lososa
- 2 vejce
- citronový pepř
- mladá cibulka
- kousek pórku
- sůl dle potřeby
Postup Pomazánka s uzeným lososem a řeřichou
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve uvaříme vajíčka natvrdo.
Pomazánkové máslo důkladně promícháme s kysanou smetanou.
Bílou část pórku a mladé cibulky nakrajeme nadrobno.
Ostříháme řeřichu.
Lososa nakrájíme na malé kousky nebo na nudličky.
Vše promícháme s pomazánkovým máslem, ve kterém už máme zakysanku.
Opepříme (ideálně) citronovým pepřem. Podle chuti dosolíme.
Dáme vychladit. Výborná je na celozrnné bagetce nebo jakémkoliv jiném pečivu, které máte rádi.