Masová bašta z trouby
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 1 kg brambor
- 500 g vepřového masa (může být i kuřecí)
- 1 vetší cibule
- 2 rajčata
- 1 paprika
- 1 pórek
- dle chuti:
- pepř
- grilovací koření
- 4 PL oleje
- sůl
Postup Masová bašta z trouby
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve omyjeme brambory, nakrájíme na čtverečky. To samé uděláme s masem a pak i se zeleninou. Vše přidáme do pekáče.
Poté osolíme, opepříme, přilijeme olej a přidáme grilovací koření. Vše v pekáči pořádně promícháme a dáme v zakrytém (kdo nemá víko na pekáč, přikryje alobalem) pekáči péct do trouby na 180 stupňů na hodinu a půl, (kdo nemá víko na pekáč, přikryje alobalem).
Po hodině a půl sundáme alobal a pečeme v nezakrytém pekáči ještě 20 minut a je hotovo.:)