Postup Makrely plněné bylinkovým tvarohem

Postup přípravy receptu

1. Makrely si opereme. Po hřbetě nařežeme, lehce osolíme, pokapeme citronem a necháme hodinu odležet.

2. Na náplň si dáme do misky tvaroh, nasekane bylinky, osolíme, opepříme, zamícháme.

3. Náplní, plníme břišní dutinu makrel, obalíme z obou stran v hladkoé mouce smíchané s čerstvými bylinkami.

4. Naskládáme do máslem vymazaného pekáče, poklademe plátky másla pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut.