Irský chléb

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

Poloviční dávka:
1,5 hrnku celozrnné pšeničné hladké mouky
1/2 hrnku hladké mouky
1/2 KL soli
1/2 KL jedlé sody
hrst sušených švestek
3/4 až 1 hrnek podmáslí (podle savosti mouky)

Postup přípravy receptu

  1. Smíchat suché ingredience a nakonec přidat podmáslí.

  2. Zpracovat bochánek, pomoučnit, navrchu naříznout do kříže a dát péct na 170°C na cca 30-40 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!