Makový puding
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 a půl hrnku mléka
- 1 žloutek
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- cukr dle chuti
- 2 lžíce nemletého máku
- vanilkový lusk
- vanilková esence (nemusí být)
- na dozdobení ovoce
- smetanä
- čokoláda
- oříšky
Postup Makový puding
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si kastrůlek. Do něho dáme hrnek mléka, mák, ocukrujeme a přivedeme k varu. V misce rozmícháme zbytek mléka se škrobem a žloutkem.
Až mléko v kastrůlku začne vařit, zmírníme plamen a vlijeme směs. Krátce vaříme do zhoustnutí.
Vlijeme do připravené misky, necháme vychladit a po vychlazení zdobíme oslazenou vyšlehanou smetanou, strouhanou čokoládou a oříšky. Můžeme dát ovoce.