Losos s hořčicovou omáčkou
Recepty, RybyPostup Losos s hořčicovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené filety lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, necháme v ledničce půl hodiny odpočinout. Na pánvi rozpálíme máslo a smažíme z každé strany 2 minuty.
Na másle orestujeme cibuli, až bude lesklá,přidáme smetanu.
Přidáme hořčici, dochutíme solí. Přilohu dáme, kdo má co rád.