Balkánská pomazánka s pórkem

Recepty, Pomazánky

Suroviny

450 g - balkánského sýru (nebo brynzy)
3 PL másla
1 střední cibule, může být i červená
1 velký pórek /cca 120 g/
1 PL červené papriky
1 KL mletého pepře
1 PL olivového oleje
3 PL podmáslí, kefíru (nebo bílý jogurt)

Postup přípravy receptu

  1. Sýr /brynzu/ a máslo rozmícháme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a drobně pokrájené dvě třetiny pórku.

  2. Směs ochutíme sladkou mletou paprikou, pepřem a olivovým olejem. Vše důkladně promícháme a dochutíme podle vlastní chuti. Nakonec přidáme kefír, podmáslí nebo bílý jogurt. Na hodinu dáme odležet do lednice.

  3. Mažeme na chleba nebo veku, rohlík.... Ozdobíme zbytkem pórku. Pórek můžeme nahradit i mladou, ještě zelenou cibulkou. Vhodné na chlebíčky a vynikající k českému pivu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Balkánská pomazánka s pórkem recept, recept Balkánská pomazánka s pórkem, recept Balkánská pomazánka s pórkem, Balkánská pomazánka s pórkem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept balkánská, balkánská pomazánka s pórkem, pomazánky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka