Listové trubičky a šátečky se šlehačkou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- listové těsto
- vejce na potření
- šlehačka rostlinná - lépe drží (nebo 33% na šlehání + ztužovač)
- cukr dle chuti
Postup Listové trubičky a šátečky se šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
Těsto rozválíme a na trubičky si rádlem nařežeme asi 1 cm proužky, které namotáme na kovovou trubičku. Proužky se musí lehce překrývat.
Na šátečky si z rozváleného těsta nakrájíme čtverečky a na trubičce spojíme dva protilehlé konce. Potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme v rozpálené troubě do růžova.
Šlehačku vyšleháme do tuha a sáčkem stříkáme trubičky a šátečky z každé strany.