Linecké pikantní cukroví
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 400 g hladké mouky
- 200 g hery
- 2 žloutky
- 140 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- citronová šťáva z 1/2 citronu
- marmeláda, nejlépe linecká nebo rybízová
Postup Linecké pikantní cukroví
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme tvary, polovinu z nich, vykrojíme s otvorem uprostřed, klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na 170 stupních do růžova. Vychladlé slepujeme marmeládou a vrch pocukrujeme.