Linecké cukroví s rybízovou marmeládou
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 250 g másla
- 350 g hladké mouky
- 120 g moučkového cukru
- 3 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- rybízová marmeláda
Postup Linecké cukroví s rybízovou marmeládou
Postup přípravy receptu
-
Mouku nasypeme na vál, přidáme změklé máslo,citronovou kůru, cukr, žloutky a vypracujeme hladké těsto.
Těsto necháme cca hodinu v lednici, aby trochu ztuhlo. Poté ho na vále rozválíme na tenký plát a vykrajujeme různé tvary. Klademe na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct. Pečeme cca 10 minut na 170°C.
Vychladlé cukroví mažeme marmeládou a slepujeme k sobě.