LILEK - levný a rychlý

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

lilek
olivový olej
sůl
pepř
česnek
sýr - Eidam, Niva nebo Hermelín

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaný lilek nakrájíme asi na 5 mm plátky, necháme chvíli odpočinout.

  2. Osolíme, popepříme, potřeme rozetřeným česnekem a na pánvi, kterou si lehce polijeme olivovým olejem prudce opečeme z jedné strany a po otočení na druhou stranu poklademe plátky sýra podle libosti. Podáváme s brambory, zeleninovou oblohou a tatarskou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!