Maková omáčka
Recepty, OmáčkyPostup Maková omáčka
Postup přípravy receptu
-
Mák jemně umeleme a uvaříme v mléce, okořeníme a osladíme. Zahustíme strouhaným perníkem. Podáváme místo krému k dukátovým buchtičkám nebo s kynutými knedlíky.
Do omáčky můžeme přidat rozinky nebo zavařené vypeckované třešně. Studenou omáčku můžeme podávat s vdolky.