Rýžové taštičky
Recepty, OstatníSuroviny
- 250 ml rýže
- 500 ml převařená voda
- světlá sójová omáčka
- dětská šunka
- 2 zelené kapie nakrájené na menší kousky
- 5 cherry rajčátek nakrájených na kolečka
- rýžový papír
- olej na smažení
Postup Rýžové taštičky
Postup přípravy receptu
-
Rýži opláchneme a osmahneme na másle. Po té přilijeme většinu vody v poměru se sójovou omáčkou podle chuti tak, aby to dalo zhruba 500 ml. Rýži dále NESOLÍME. Přivedeme k varu a vaříme asi tak 14 minut (občas se na ni podíváme, zda-li nedošla voda;jakmile dojde, rýži odstavíme). Rýži smícháme se zeleninou a šunkou.
Do mísy s teplou vodou vložíme rýžový papír. Po dvou minutách papír opatrně vyjmeme a položíme na čistou suchou utěrku. Nandáme na něj směs z rýže a zeleniny a zabalíme do taštičky.
Na pánvi rozpálíme olej a taštičky na něm osmahneme z obou stran. Nakonec vyjmeme a můžeme servírovat.