Lehký tvarohový pohár s kávovým želé
Recepty, MoučníkySuroviny
- 1 tvaroh polotučný ve vaničce
- 1 rostlinná šlehačka (250 ml)
- 200 g zakysané smetany
- cukr podle chuti
- piškoty
- Želé:
- balíček dortového želé nebo želatina
- 1 lžíce instantní kávy
- 1 lžíce cukru
- voda (množství podle návodu na želatině)
Postup Lehký tvarohový pohár s kávovým želé
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve připravíme tvarohový krém: vyšleháme šlehačku s cukrem a zlehka do ní vmícháme tvaroh a zakysanou smetanu.
Instantní kávu zalijeme horkou vovou a osladíme.Na dno pohárů položíme piškoty,které zvlhčíme trochou připravené kávy. Do zbytku kávy vmícháme želatinu a necháme rozpustit. Nevaříme! Odložíme vychladnout.
Piškoty ve skleničkách pokryjeme tvarohovým krémem a dáme na chvíli do lednice.
Když je kávová želatina vlažná, rozdělíme ji do pohárů. Želé prosákne do krému a vytvoří zajímavé mramorování.
Dáme vychladnout a podáváme ozdobené šlehačkou, ovocem a lístkem máty.