Lehký salát coleslaw bez zelí
Recepty, SalátySuroviny
- 500 g mrkve
- 200 g celeru
- 2 zelená jablka
- 200 ml bílého jogurtu
- 1 lžíce olivového oleje
- 5 stroužků česneku
- sůl
- pepř
Postup Lehký salát coleslaw bez zelí
Postup přípravy receptu
-
Jako první připravíme zálivku. Do mísy nalijeme jogurt, přidáme olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř a důkladně promícháme.
Zeleninu a jablko očistíme, případně oškrabeme slupku. Na hrubém struhadle nastrouháme a přemístíme do mísy.
Salát zalijeme zálivkou a zamícháme tak, aby všechny kousky byly obalené v krémové zálivce. Před podáváním uložíme alespoň na 1 hodinu do lednice.