Langoše dle mé fantazie
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 2 lžičky soli
- 1 sušené droždí
- 1 bílý jogurt nebo kysaná smetana (250ml)
- jeden kelímek vlažné vody (kelímek z jogurtu)
- Na ozdobu:
- česnek prolisovaný utřený se
- solí a podlitý
- olivovým olejem
- kečup
- tatarka
- nastrouhaný sýr nahrubo
Postup Langoše dle mé fantazie
Postup přípravy receptu
-
Dám mouku, sůl, droždí, promíchám a pak přidám jogurt a do toho kelímku naleji teplou vodu a zadělám těsto. Nechám kynout.
Na pomoučněném vále hladkou moukou dělám langoše, ručně je natahuji a pak dám smažit do pánve s trochou více oleje, dám na ubrousky a pak zdobím, dle chuti.