Kynuté tvarohové taštičky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- špetka soli
- 3/4 kostky droždí
- 100 g cukru
- 100 g rozpuštěného vlahého másla
- 1 vejce
- 2 žloutky
- asi 200 ml vlahého mléka
- citronová kůra z celého citronu
- vajíčko na potření
- Náplň:
- 2 tvarohy
- cukr podle chuti
- vanilkový cukr
- 2 žloutky
- trocha smetany
- citronová kůra
- rozinky namočené v rumu
- 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- ze 2 bílků sníh
- vejce na potření
Postup Kynuté tvarohové taštičky
Postup přípravy receptu
-
Rozdrobené droždí, trošku cukru a vlahého mléka dáme do hrníčku a promícháme, necháme pod utěrkou vzejít. Do mísy dáme prosátou mouku promíchanou se špetkou soli, vlijeme kvásek a přidáme ostatní přísady.
Propracujeme těsto a necháme vykynout.
Pak tvoříme taštičky a na plechu potřeme vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.