Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
Recepty, Ostatní
Suroviny
- Asi 1/4 uvařeného květáku střední velikosti
- 200 g nastrouhaného sýra
- 200 g uzeného masa
- 4 vejce
- cca 1/2 hrnku hladké mouky
- 2 jarní cibulky
- 1 kapie
- 1 cibule
- máslo
- sůl
- pepř
Postup Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme, vše přendáme do mísy a přidáme povařený a rozmixovaný květák, nakrájené jarní cibulky a kapii, nastrouhaný sýr, mouku, vejce, vše dobře promícháme.
Dáme do silikonových formiček a upečeme na 180 st, asi 20 - 30 minut, podle typu trouby.
Podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem. Výborná večeře.