Pyré z kořenové petržele s vůní kokosu

Recepty, Přílohy

Suroviny

85 g oloupaných brambor
85 g oloupané kořenové petržele
Sůl
Asi 50 ml kokosového mléka

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a petržel nakrájíme na stejně velké kostky, vložíme do kastrolu, zalijeme vroucí vodou, osolíme a necháme pod poklicí vařit doměkka.

  2. Vodu slijeme, ale malé množství si necháme u zeleniny.

  3. Přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme dohladka. Pro zjemnění můžeme přidat ještě trochu másla.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!