Plněné grilované cuketové rolky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 5 plátku z cukety (nakrájených podélně)
- 5 plátků anglické slaniny
- 100 g tvarohu
- 50 g nivy
- červená paprika
- pažitka (nebo bazalka)
- sůl
- pepř
Postup Plněné grilované cuketové rolky
Postup přípravy receptu
-
Plátky cukety a slaniny opečeme na grilovací pánvi. Slaninu jen krátce z jedné strany, aby se dala srolovat.
Tvaroh smícháme s jemně nastrouhanou nivou a paprikou na malé kousky. Dochutíme solí a pepřem.
Na plátek cukety položíme slaninu, namažeme tvarohem a srolujeme. Můžeme spíchnout párátkem.