Květák se šunkou, sýrem a vejci
Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny
- 1 květák
- 300 g tvrdého sýru
- 250 g šunky
- 2 vejce
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 250 ml kysané smetany
- sůl
- pepř
Postup Květák se šunkou, sýrem a vejci
Postup přípravy receptu
-
Karfiol rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkka.
Vajíčka uvarené natvrdo nasekáme na kocky, pridáme uvarený karfiol, na štvorčeky narezanú šunku, 200 g na maličké kocôčky narezaného syra, osolíme, okoreníme a dáme do vymasteného pekáča.
V smotane rozmiešame surové vajcia a nalejeme na karfiol.
V rúre na 180°C zapekáme dozlata. V polovici pečenia posypeme 100 g strúhaného syra.