Kuře s fazolkami a cuketou na slanině v PH

Recepty, Pomalý hrnec

Suroviny

1 kuře (měla jsem 4 stehna)
1 menší cibule
1 lahůdková cibulka
pár hrstí fazolek -kolik kdo chce
1 menší cuketa
100 g slaniny
2 větvičky libečku
grilovací koření
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do misky si nakrájíme cibuli na půlměsíčky, lahůdkovou cibulku na kolečka, fazolky očistíme a překrájíme na půlky, cuketu na čtvrtinky a libeček nadrobno, všechno v misce promícháme a osolíme.

  2. Pokrájenou slaninu dáme na dno PH, na ní dáme rozporcované kuře, posypeme grilovacím kořením, posypeme směsí z misky, zalijeme vodou do které dáme Sosenfix, nebo sypkou jíšku, aby kuře nebylo úplně potopené. Zapneme na High a vaříme 6 hodin, před vypnutím si zapneme troubu na 200°C,

  3. Připravíme si pekáček, do něj dáme jen malinké množství vzniklé šťávy, dáme na ni kuře a chvíli zapečeme, aby dostalo krásnou zlatavou barvičku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!