Kozí cecky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 hrnky (0,5 l) mléka
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- špetka soli
- 5 vajec
Postup Kozí cecky
Postup přípravy receptu
-
všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát.
Pak vlijeme na plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný) a upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova.
Troubu zmírníme a ještě krátkou chvíli dopékáme. Díky opravdu malému množství soli můžeme podávat jak suché nebo přílohu k vydatnějším polévkám, tak třeba pocukrované nebo lehce namazané marmeládou či povidly. Nejvíce chutnají ještě teplé.